Eihän tämä ole vegaaninen, siihen tulee maitoa ja mikä tahansa rasva ei käy, sen pitää olla kasvirasvaa tai -margariinia. Joissakin (punaisissa) strösseleissä saattaa olla myös eläinperäistä kokenillikirvanaaraasta tehtyä väriainetta, karmiinia.
Pohjan tein kokonaan grahamjauhoista, terveellistä ja runsaskuituista! Täytteenä oli vegaanista soija"mozzarella"raastetta, paprikaa, herkkusieniä ja sipulia.
