*

Yhteistyössä

Ruokakassi

Reseptikommentit

Tää kuullostaa kyllä helpolta, menee varmaan testaukseen.. ainekset löytyy kaapista!
2010-03-26T21:12:25+02:00 Carpo
hyvää keittoa
2010-03-19T12:03:41+02:00 aaretti
Meilla myos tehtiin kotona tuota Joutsenolaista rieskaa. Teko-ohje kuulostaa haastavammalta kuin onkaan. Juuri kannattaa kuhisuttaa hyvin ja alustaa taikinasta loysaa. Siita sitten tassilla kauhottiin sopivasti taikinaa jauhotettuun puukuppiin ja hompsyteltiin leiviksi. Ihan parasta leipaa ja ...
2008-10-21T00:13:30+03:00 Azura
Riitta-mummon nimellä "Joutsenon rieska" löysinkin tarkan ohjeen - vaikuttaa haastavalta! Tässä linkki, jos joku muukin haluaa kokeilla: http://www.kokkikolmonen.com/tuotteet.html?id=6/231
2008-10-13T13:08:41+03:00 Neena
Kiitos! Tätä Sinun ohjettasi aion kokeilla ensimmäisenä! Harmittaa ihan, että kävin jo tänään kaupassa, kehtaisikohan uudelleen mennä niin saisin ainekset...
2008-10-13T12:59:56+03:00 Neena
Haulla tuli "vaatimattomasti" 76 ohjetta! Ja kyllä itse tekemällä voikin säästää, mukavaa teen ja maidon kera illalla, on mistä ottaa, kun itse tekee!:D:P
2008-10-08T16:02:19+03:00 piia58
Ja sitten kannattaa myös kokeilla Kotikokin reseptihaussa ihan sanalla "rieska" (esim. tuosta ihan oikeasta yläkulmasta) niin tulee myös monenmoisia tuloksia - toki aika moni taitaa olla niitä ihan "tavallisia" rieskoja. Mutta yllä tietenkin jo Riitta-Mummolla ja Piialla toimivat ohjeet :)
2008-10-07T23:45:16+03:00 Eero
Ja tässä Pohjois-Karjalasta alkuperäinen: Ohrarieska: (ja siitä nykysovellutus rasvaa välttävälle). 1l rasvatonta maitoa (ennen vanhaa sepaattimaitoa) 2kg ohrajauhoja ja vähän vehnäjauhoja 2tl suolaa (1tl ruokasoodaa) Kylmään maitoon sekoitetaan suola ja jauhot, johon sooda on sekoitett...
2008-10-05T14:35:19+03:00 piia58
Mie tunnen sen nimellä Joutsenolainen rieska ja siihen tulee ohralestyjä/jauhoja,vehnäjauhoja, vettä,piimää, hiivaa ja suolaa. Taikina tehdään höpsyttämällä eli astiaa heilutellaan ja se on kovasti löysää se taikina. Sitten vaan runsaasti jauhoja siihen höpsytys vaiheeseen ja kuumaan uuniin pais...
2008-10-05T13:35:49+03:00 Riitta-Mummo
Kiitti! Täällä meillä onkin tiukka tuomaristo, tyttö 2v ja isäntä 30v, ei mee mikä vain läpi :)
2008-08-23T21:18:05+03:00 Neena
Helppoa ja maukasta kotiruokaa. Tata kylla soisivat meilla kotonakin.
2008-08-23T16:28:27+03:00 Ville K.