Lynx: Pikaviestit
Sinun täytyy olla kirjautunut palveluun voidaksesi lähettää pikaviestejä.
Uusi viesti
Hei! Oli siitä tofusta puhetta...jossain... Laiton resepteihin siitä ohjeen kun oli tuossa soijakirjassa. Haluan itsekin syksymmällä päästä kokeilemaan miltä maistuu tuore tofu ;)
Huomaa, että kirja on miehen kirjoittama, kovin suurpiirteisiä ovat ohjeet, mutta lisään tietoa jos löydän muualta. Esim tofun ohjeessa oli juoksutteen määrä, muttei soijamaidon...heh. Pitäisköhän lähettää kirjailijalle nootti ;)
Teya - 09.07.2008 klo 14:17
Se on todella hyvää :p
Jos innostut sen polennan kans ;) niin mulla on laatikossa sellainen kuin Kasvisleike jossa on polentaa. Itte innostuin alkukesästä tekemään niitä. Kannattaa heitellä joukkoon esim niitä oliiveja jos tykkää..ja maustaa ihan reilummin.
Se leike on tulosta kun lähikaupan kauppias tekee vastaavia myyntiin ja ei rontti kerro ainesosia kuin jotain joskus heittelee vinkkiä vähä. Rupesin sit ite testailemaan ja aika liki pääsin. Ei kuitenkaan ole vielä niin hyviä...grrr Taitaa mokoma nauttia mun kiusaamisesta :(
Teya - 08.07.2008 klo 19:23
Olis mullakin paikallaan...mutta tulee kuuri kuitenkin kun työt alkaa :(
Teya - 08.07.2008 klo 17:44
Täytyy laittaa seki vaikkei siinä ole kuin vivahde-ero ;)
Nyt lainasin kirjastosta "Sydänystävällinen Soija" kirjan ja siinä on ihan älyttömästi soija ohjeita. Pitää perehtyä oikein ajan kanssa. Jotain soija kirjoja olen tutkinu, mut tää vaikuttaa tosi perusteelliselta. Tietoa ja ohjeita.
Hyvä toi kotikokkiskaba =D on tullu plarattua kirjaston hyllyt varmaan kolmeen kertaan...heh. Yrittää virkistää kahta pientä aivosolua, että törmäisivät edes kerran.
Teya - 08.07.2008 klo 16:59
=D Ja ei ole ruoka hinnankiroissa!!
En ole muute itsekkään katsonu onko sitä ennestään ohjeissa kun en o tarvinnu. On samaan tyyliin tehny ton kastikkeen. Sillä erolla, et laitan rouheen pannulle (keittämisen jälkeen) ja laitan jauhot ja teen kastikkeen. Porkkanaraastetta ja sipulia joukkoon... Sit kun tekee ison satsin niin seuraavana päivänä vaan jotain tomaattista joukkoon niin menee spagetin kanssa...tai vaik laatikkoruokaan.
Jännä se valkosipuli...en ole tienny, et se parantaa soijarouheen makua, mutta silti sitä on aina laittanu. Joku äly vissiin et ne kuuluu yhteen....
Teya - 08.07.2008 klo 14:27
Näytti tosi hyvältä toi muusi ja kastike. Mä voisin kokeilla jauhelihan jatkeena ton soijarouheen ruskeakastikkeeseen. Meillä ei kelpaisi pelkästään soijarouheella :(
Toi oli hyvä vinkki kun kerroit että se valkosipuli vie kitkeryyden!
Fitney - 08.07.2008 klo 14:14
Täytyypä katsoa sitten se sun resepti=)
Me lähdetään kohta kaupungille, aiotaan käydä siinä aika uudessa suklaapuodissa. KUn katsoin kuvia netistä siitä suklaapuodista niin oi se näytti ihanalta, siis ei se mitenkään iso puoti ole mutta kuitenkin.=)
johanne - 08.07.2008 klo 13:51
Kiitos kommentista! Lisäsin sinne kommentteihin Minnan vinkin keskustelusta.
Mailo - 08.07.2008 klo 10:10
joo tuossa on kyllä täysi työmaa :(
Täällä on pilvistä ja koleaa - mä huvitan itseäni paistelemalla kakkuja. Eilen tein MB:n tiikerikakun ja se on jo syöty :O, isännän lempparia ja pyysi että jos teen niin tekisin sitä uusiksi. No mä tein juuri semmoisen ja nyt aion tehdä vielä Masoton jugurttikakkua.
Fitney - 07.07.2008 klo 17:23
voihan läjä. Se on kurja tauti varsinkin lapsilla, itse sentään yleensä ehtii vessaan. Toivottavasti ei sentään tuu muihin.. voimia
Fitney - 07.07.2008 klo 16:50
Tein itse kalapuikkoja eilisellä taikinoidulla kanaohjeella. Ihan hyviä tuli niistäkin mutta kana oli parempaa. Siihen olisi mennyt ne sun majoneesit kivasti vaan piti saada nopsasti pöperöä pöytään etten ehtinyt tehdä..
Fitney - 07.07.2008 klo 16:18
Maitosuklaalla kuorrutettuna donitsit maistuvat varmasti lapsille paremmin, kuin tummalla suklaalla kuorrutettuna. :) Joko on kaikki syöty?
insanity_ - 07.07.2008 klo 12:58
Hmm.. pitääkin katsoa, josko mökiltä kerkkiä löytyisi. Testaan varmasti, jos löytyy!!
insanity_ - 06.07.2008 klo 18:40
joo ne oli kyllä hyviä ja tosi helppoja. Ei puhettakaan kaupan kananugeteista kun näitä söi
Fitney - 06.07.2008 klo 17:55
Mulla on yx ohje, joka on toiminut, kaivoin sen: annos kuudelle
2 porkkanaa,pala selleriä ja purjoa, 2desiä ruokacremee, 2 kananmunaa, 100 g mustapippurituorejuustoa, ja ruokaluska kasvisfondia ( sen voi kait korvata liemikuution palalla), 0,5 dl perunajauhoja 1 dl korppujauhoja.
Kaikki vaan raasteeks. pari kolme minuuttia puoli, lettupannulla. oon laittanut näitä 250 uuniin ja pitänyt, kun väri hyvä....
Tää on yhdestä creme Bonjourin mainoslehdestä, kun niitäkin on mapissa ;))
eihän me tätä tehtäskään, jos tää olis helppoa, herrathan tän sit tekis ;D)
Hörvelö - 05.07.2008 klo 10:49
Pitää ottaa lainaan enskerralla.
Ja nyt päivittäiselle pyörälenkille. Pitää samalla hakee maalia.. Pitäs saada mahd pieni purkki kun tuli korjattavaa uunia asennettaessa. Sit mun mummon vanhaan lamppuun on vaihdettu uudet sähköjohdot. Saadaan tänään valot tähän huoneeseen :)
Teya - 05.07.2008 klo 10:30
No, hampparikirjasta tulee mieleen vaan tirisevät, rasvaiset lihapihvit...heh. Ei olis tullu mieleen lainata vaik tuollakin tais se olla. Joo, ainekset jo on niin herkut et varmasti on ihanaa. Teen seuraaville hampparipäiville ihan varmasti. Ja onnea nyt ensimmäisten (?) onnistuneiden kasvispihvien johdosta :D Ihanaa kun löytää uusia ohjeita ja ideoita!!!!!!!!!!
Mietin just et oli mun kasvissyöntini muutama vuosi sitten mahottoman ankeaa verrattuna nykypäivien herkutteluun. Mitä kaikkea on löytyny ja kuin on oma mielikuvituskin saanu siiiiiivet ;)
Teya - 05.07.2008 klo 10:24
Siis karvajalka tykkää taatusti. Vaikka on ollut aikanaan vuosia kokkina tai ehkä juuri siksi, tykkää eniten hk sinisestä kahvikuppiin laitettuna ja mikrossa kuumennettuna ;D))
Hörvelö - 04.07.2008 klo 21:17
Vaikka aamulla äkkiä evääksi ;D
Sinkut tarttee kaiken nopeesti, ehhehee no joo, onhan mulla se karvajalka tossa kilsan päässä ;)
Hörvelö - 04.07.2008 klo 21:01
Mä kävin jo soijajauhetta ostamassa ja aion toteuttaa tän. Aion jättää sokerin kokonaan pois, en käytä sitä lettutaikinassa. Pidän suolaisesta iltapalasta ja tää pelastaa mut paistamaan vaikka yhden letun, jonka väliin suhautan jotaan. Nyt ostin kylmäsavulohta ja on entistä perunasalaattia;)
Osaan lettutaikinan perusohjeen, sen verran tiukka oli emäntäkoulun maikka, mutta just yhden letun verran, aukaisit(te) mulle yhden portin!! Kiitos
Hörvelö - 04.07.2008 klo 20:55
Koeta ihmeessä sitä vuoka juttua. Voi toimiakkin. Tai sit paistaa murekkeeksi..??
Mä kyl tykkään paistella kasvispihvejä, mut sen kääntämisen kans saa olla tarkka.. Pitäs uus lättypannu ostaa kun nykynen on sillai vääntyny, et ei paista tasaisesti. Ja tahtoisin sellasen mis on enempi ku neljä syvennystä. Mut nyt kone kii (muuten oon taas kohta täällä) ja pyykille ja ULOS... :D
Teya - 04.07.2008 klo 10:23
Kiitos. Näitä intialaisia ei ole tullu tehtyä vuosikausiin.. Vois syssyllä alotella taas viettämään teemailtoja ;)
Teya - 04.07.2008 klo 10:11
Nyt oli tullut kuva, ja oli kahteen kertaan. Päivällä olit laittanut sen ekan jo näköjään n. 12 aikoihin. Ja olikohan n. klo 15 kun viimeksi kävin palstalla ja silloin ei ollut tullut. Kiitti :)
Fitney - 03.07.2008 klo 18:58
juu ei näy ainakaan vielä kuvaa.. että aika kauan voi mennä, mutta kiva kun laitoit tulemaan :)
Fitney - 03.07.2008 klo 16:27
Ruoan jälkeen tulee usein väsy, kun syö päivällä olen huomannut. Syötiin mekin juuri vähäsen eli leipää ja teetä. Ei ainakaan vielä väsytä.
Mustikka - 03.07.2008 klo 14:59
Mainitsit jossain reseptissä kalavoin. Mitä se on? Voitko laittaa reseptin?
Hokus-Focus - 03.07.2008 klo 13:06
Otitko muuten kuvaa siitä paistetusta riisistä kokojyväversiona? Jos otit niin laita kuvaehdotus :P
Fitney - 03.07.2008 klo 13:06
Ihana että tuli hyvää täysjyväriisistä. Voi säilyttää sen terveellisyydenkin:) Kiva kun kerroit, ja peukut tais olla sulta. Kiitti :)
Fitney - 03.07.2008 klo 13:02
Kiitti kommentista. Meillä tykkäsivät lapset enempi kuin tavallisesta. Ja sai nuo yli jääneet broilerit käyttöön.
Fitney - 03.07.2008 klo 10:12
ehkä kuitenkin vaan pölyt ;)
Mäkin alan sitten varmaan tehdä kokojyväriisin noin.
Fitney - 02.07.2008 klo 19:06
Niin tarkotitko että voisko täysjyväriisiä huuhdella? Kun valkoisessa riisissähän se ohje oli just niin. Mä en kyllä itseasiassa tiiä lähteekö siitä sitten kuituja karkuun. Etkö huuhdellut tätä täysjyväriisiä minkä teit? Riittikö sama höyrytysaika kun valkoiselle ohjeessa?
Oli muuten hieno kuva. Nyt se tuli perille. Kiitti! :)
Fitney - 02.07.2008 klo 18:59
Kiitti kommentista. Jaha, uusi kuva :) onko nuorimmainen? Kiva että se onnistuu täysjyväriisistäkin. Sen riisin pitäis kai ollakin juuri tuollaista kun kuvailit.
Fitney - 02.07.2008 klo 17:49
kiitos kommentista ja onnea nyyttien valmistukseen :) itse kokeilen joskus ohjetta johon taikinaan tulee kananmunan keltuaisia.saattaa tulla pikkuisen maukkaampi sillein tuosta taikinasta.:)
laara85 - 02.07.2008 klo 11:09
Siihen kuuluisi vielä marinoidut appelsiinit mukaan. Kun on Pirkka -lehdestä pöllitty resepti. lisään ne sitten jos/kun saan aikaiseksi tehdä.
Mailo - 01.07.2008 klo 22:12
Helpot on monesti tosi hyviä :) ja tää on varmaan hyvää myös esim. kotitekoisen pizzan kanssa.
Jotu - 01.07.2008 klo 14:06
Ihanan näköinen aamu täällä, sopii muuten ekaksi lomapäiväksi. Pojat heräs ja pitää mennä laittaan aamupalaa, oli kiva rupatella :)
Fitney - 01.07.2008 klo 09:21
Jos ehdit tekemään niin laita kuva ;) Mulla saattaa mennä vähä ennenkun koetan..
Teya - 30.06.2008 klo 20:18
Kiva kun tykkäsitte, ja kiitti peukusta. Mä yritinkin tehdä sen yksinkertaisesti ettei mene turhaa aikaa :)
Fitney - 29.06.2008 klo 16:50
Kiitti kommentista. Minusta se soosi ei kaipaa suolaa ollenkaan niin en koskaan laita.
Mustikka - 29.06.2008 klo 09:47
Ihana kuulla että on taas annikaalin reseptit maistunut!
Jauhelihakastike on kyllä välillä niiiin hyvää!
Oikein mukavaa viikonlopun jatkoa teille :)
t.Annikaali
Annikaali - 28.06.2008 klo 20:25
Kuvittelisin kans et alkiot mehevöittää. Tuntuu maukkaalta se ohje :) Vois kans myöhemmin koettaa yrttiä tai valkosipulia joukkoon...
Teya - 28.06.2008 klo 08:52
Kävin kaupassa ja etsin niitä spelttijauhoja mutta eipä niitä tietty tossa meidän lähikaupassa ollut. Spelttihiutaleita oli. Mitä arvelet jauhoekspertti ;) kävisköhän vehnänleseet noiden vehnänalkioiden tilalle? Pitäs varmaan laittaa ainakin vähemmän?
Fitney - 27.06.2008 klo 22:01
Joo, katsoin kans et on bataattia ja vaiks mitä hyvää. Siks just tykästyin kun yleensä on ohjeissa vaan sitä lihaa ja ehkä sipulia ;)
Teya - 27.06.2008 klo 18:58
Joo mä aattelin että kun teen noita sun tortilloita niin teen niitä suosista pakkaseen asti. Samoin kun teen sitä kebab-lihaa pakkaseen. Sieltä on sitten helppo ottaa kun tarvii pikaisen ruuan. Tortillatkin on just semmosia mistä saa pikaisesti tehtyä niinkuin kebab-lihakin käy moneen. Ja kebabliha sopis tortilloihinkin pitaleivän sijasta vaikka jugurttikastikkeen kanssa. Ei mieskään varmasti valita sen kanssa että on liika kevyttä ;) Hitsit pitääkin kiiruhtaa noita tortillojen valmistusta. Kiitti sulle hyvästä vinkistä, tekis jo mieli peukuttaa mutta kun en vielä oo kokeillu ;))
Fitney - 27.06.2008 klo 18:03
Tere mitäs puuhailet? Me lähdetään tänään mökille ja kun isälläkin alkaaa loma niin voidaan olla siellä vähän pitempään.=)=D
johanne - 27.06.2008 klo 14:20
Kiiiitooooos noista sun kaikista kommenteista mitä oot antanu mulle!!=)=)=D
johanne - 26.06.2008 klo 18:43
Mutustelen töissä juuri sitä eilen tekemääni kaalilaatikkoa. Nyt kun ei enää uudelleenlämmitettynä niin kuumaa niin maistaa paremmin; en mä siitä kyllä sitä siirappia vähentäisi silti, suolaa aavistuksen lisää niin sitten on minun makuun kaikki kohdillaan.
Fitney - 26.06.2008 klo 11:41
Kiitti kommentista. Niin mäkin aattelin että on viljavampaa kuin valkoinen riisi :) Ehkä suolaisuutta vois lisätä tohon reseptiin eli voit laittaa enempi esim. soijakastiketta, tai vähentää siirappia vaikka 2 rkl:aan
Fitney - 26.06.2008 klo 10:54
Ai. Ok. Toivottavasti nämä kaikki ei jää nyt kummittelemaan.
Eero on linjoilla ja kai tepheikkin vielä...
Mailo - 26.06.2008 klo 10:29
Mä laitoin just tänne pari reseptiä. Kuvien laittaminen onnistu mun mielestä ihan hyvin. Paitsi sen rikkaat ritarit ohjeen kuva ei oo mitenkään edustava koska otin sen kännyykällä.=)
johanne - 26.06.2008 klo 09:47
Toivotaan, että tulee hyvä kesäkurpitsakesä! Viimekesä oli meillä ainakin huono. Saatiin pari pötköä. Ne säilyy ''kaapissa pitkään, kun omasta maasta tuoreena ottaa...
Mustikka - 25.06.2008 klo 19:57
Käytän sitä kuin kurkkua välillä eli laitan salaattiin kun se on tuore ja kiinteä. Siitä voi laittaa tsatsikia niin kuin kurkusta ja leikata siivuja ja paistaa pannulla leivitettynä tai ilman. Hyviä kasvispihvejä. Jos sulla on omia niin raasta kakkuihin ja piiraisiin tee hilloa ....
Mustikka - 25.06.2008 klo 19:50
Minulla on myös kaalia ja varsinkin porkkanaa aina jääkaapissa. Bataattiakin on useimmiten sekä kesäkurpitsaa.
Mustikka - 25.06.2008 klo 17:43
Kiitti kommentista! Lanttu on hyvä "vihannes". Pitäisi käyttää enemmän :)
Mustikka - 25.06.2008 klo 17:29
Hei Lynx!
Totta tosiaan hieno homma tuo linkitys!
Kaalimuhennos on niiin hyvää ja kevytkermalla siitä saa laihisystävällisen ja vähähiilarisen lisukkeen:)
Annikaali - 22.06.2008 klo 17:57
Joo ja vois koettaa minttusuklaalla..jos siitä pitää niin vois olla herkku kans ;)
Teya - 22.06.2008 klo 17:07
Herkkuhetkiin ;)
Ajattelin, et ton keksihommelin otan ekaks lasten kans köksän tupareihin. On ihan just sopivaa touhua lapsille!
Teya - 22.06.2008 klo 15:53
Reseptikommenttisi on ilmoitettu asiattomaksi. Älä koskaan enää lähetä reseptikommenttejasi minulle.
Tähän ei tarvitse vastata, koska sitä ei odoteta tai haluta.
FutoMaki
FutoMaki - 20.06.2008 klo 12:42
Joskus ostan metrilenkkiä, kun se on tipuperäinen makkara :)
Kiitti kommentista!
Mustikka - 20.06.2008 klo 11:34
Mulla on tapana kaataa puuroriisit pussista purkkiin, joten mulla ei ole ikinä sitä neste -riisi suhteen määrää tallella. Viisastuin ja laitoin tänne, ehkä muillakin sama ongelma.
Mailo - 13.06.2008 klo 16:39
Kiitti peukuistakin!
Mietinkin että mitenköhän tavallisella luonnonjugurtilla onnistuu kun kuumennetaan. Mutta hyvä tietää että onnistuu!
Fitney - 11.06.2008 klo 12:41
Kiva että piirakka maistui, vieläpä lapsillekin! Mulla kävi sen kakun kanssa että huomasin aamulla että puolet on syöty. Isäntä söi yhden palan ja kaikille lapsille leikkasin yhden, mutta eivät itse syöneet niitä, vaan minä niiden jämät. Laske siitä sitten kuka sen kakunpuolikkaan on syönyt :(
Täytyy lohduttautua että siinähän on terveellistä rasvaa ja sehän on sydänystävällinen ;)
Fitney - 11.06.2008 klo 12:37
Mä tykkäsin tosta rukiisesta pohjasta, maistuu vähän karjalanpiirakkamaiselta mutta mun mielestä ihan sopi Jauhelihapiirakka-täytteelle. Mulla muuten siinä päällä paprikasuikaleita. Miedompi pohjasta tietty tulisi jos kokeilisi graham-jauhoista.
Fitney - 10.06.2008 klo 22:24
Kiitti kommentista ja annoitko peukunkin. Tattista :)
Meilläkin tykätään siitä.
Fitney - 10.06.2008 klo 20:16
ja jos kiinostaa niin mene Galaxin sivuille ja etusivulta etsit vihreällä kirjoitetun tekstin ja siinä taisi lukea "oma arviosi" ja paina siitä. Sitten kun katsot alaspäin niin siellä on myös vihreällä kirjoitettu teksti missä lukee jotain "arvioi kesähattufinalistit" ja paina siitä. Sitten arvioit 3 ja annat 0 tähteä ja neljännelle 5, nimittäin se on mun ja mun kaverin hattu. Ja annat taas muille nolla. Jos ei kiinosta, niin ei se mitään ja jos taas kiinnostaa niin sano.
Maisis123456 - 10.06.2008 klo 18:21
Moi! On kivaa kun on kummi (riittahannele) Kotikokissa, naapuri (pohvi) ja yksi vanhempi kaveri Saija (saija1234) Kotikokissa niin voi tehdä tuttujenkin kanssa vaikka kotona kaikenlaista. Eilen tehtiin pohvin kanssa kääretorttu =D Puolitettiin ja molemmat sai omaan kotiin kääretorttupalan : )
Maisa
Maisis123456 - 10.06.2008 klo 11:47
Ai, no en mä sitten ennätystä oo tehnyt lihaostosteni kera ;) Mut usein lauantai-aamuisin mulla on kärry puolillaan alelihaa. Ja tuntuu että nuoret myyjät katsoo pitkään kun mamma hamstraa :))
Pitäsköhän munkin kirjautua tohon kalorilaskuriin. Kännykälläkö sen maksoit?
Fitney - 09.06.2008 klo 16:46
Kyllä mäkin aattelin että teen jatkossakin tuota kebab-lihaa itse. On se kumminkin hyvää ja kätevä ottaa sitten tarvittaessa pakkasesta. Ja muutenkin se lastupussi on aika pieni, mitä kaupassa myydään, eikä meidän ruokakaupassa aina taida sitä ollakaan.
Mä oon huomannut että lauantai-aamuisin saa hyvin alelihaa. Ihmiset taitaa nukkua pidempään ja mennä isompiin kauppoihin viikonloppuna.
Ton reilun neljän kilon erän oon ostanut erissä ja nyt kun viikonloppuna oli alella kaupasta niin otin osan pakkasesta ja osan tuoreesta. Onhan se 11 paketin erä aika iso erä kerralla ostettavaksi ;)
Fitney - 09.06.2008 klo 15:43
Moikkis. Plaah, lyhyt oli kesä, täällä sataa vettä :( toivottavasti pian parempaa luvassa.
Lupasin ilmoitella kun teen kebabbia seuraavaksi mitä sen hinnaksi tulee.
Tein isosta määrästä 4,4 kg naudan paistijauhelihaa. Ostin sen puoleen hintaan ja paketin hinta oli 1,55 €/ 400 gramman paketti. Määräksi jäi paistamisen jälkeen n. 3,8 kg eli aika paljon tuli nestettä siitä lihasta. Laskin että valmiin lihan hinnaksi/ 300 gr jäi 1,34 €. Maksaiskohan se sen kokoinen kebablastupussi jotain reilu 2 euroa. Mut jos aatellaan että täyden hinnan olisin lihasta maksanut niin ei olis kannattavaa ainakaan hinnan takia tehdä itse. Nyt vähän kyllä säästää kun liha on ostettu -50% alella.
Joskus muuten kokeilin tehdä halvemmastakin naudan jauhelihasta osan ja ihan hyvin onnistui silläkin mutta se on tietty rasvaisempaa että kyllä mä pitäydyn tässä vähärasvaisessa vaikka kalliimmaksi tuleekin.
Fitney - 09.06.2008 klo 10:15
Niinpä, ens vuonna 50 v, toinen kerta elämässäni. Onneksi oli kuvausväline ;)
Hörvelö - 08.06.2008 klo 11:17
Kiitos, kiitos.
Kiva kuulla, et kasvisruoka maistuu :)
Koetampa itsekin enskerralla "irtomakaroonilla"...
Teya - 05.06.2008 klo 16:20
Helou.Turkissa oon löhönnyt viime viikon.
Puolilta öin viime yönä kotiuduimme. Keskusteluja en ole ehtinyt lukea alkuunkaan mutta mitäs palstalle kuuluu?
Ihana kun täälläkin on kesä!!
Fitney - 05.06.2008 klo 15:28
Rouhin sinne vähä näppituntumalla, mutta koitetaan mittailla niin sais itsekkin tehtyä toisellakin kertaa samanlaista :)
Teya - 04.06.2008 klo 16:37
Kuivattu selleri on ihan ehdoton, persilja ja ruohosipuli. Pippuria ehkä.. Niitä oon käyttäny ite. Valkosipulijauhetta jos kaikki tykkää...
Teya - 04.06.2008 klo 16:29
Jos rakas miehesi(RM?)ei tykkää tomaateista,kokeile oliiveja ,tai punajuuria...voisi tulla makuelämys.Tai lanttua(talvella)...Tai syksyllä kurpitsaa.Kun on perusresepti,voi muunnella vaikka miten...hapankaalia???
Minullekin tämä resepti oli ensikokeilu,mutta ei viimeinen!
Minunkin maha on täynnä linssiä,eilisen jämiä...
zora - 03.06.2008 klo 23:40
Kiva kun maistui.Minusta tuntuu,että tätä salaattia voimuunnella aika moneen suuntaan.Itse ajattelin seuraavalla kerralla laittaa kalamata oliiveja sekaan.ja fetaa vois kokeilla...
Lipstikkani on valitettavasti kuollut.Ruukku oli täynnä matoja.Yäk.
zora - 03.06.2008 klo 17:08
Mulla sama. Tosta saa kans kivasti eväs-salaatin kun laittaa raejuustoo, ananasta, sipulia....joukkoon ja pari ruisleipää niin jopa jaksaa ;)
Teya - 02.06.2008 klo 17:59
Kiitti kommenteista ja peukusta :)
Toi raaste on yks ehdottomia lemppareitani. Talviaikaan aina kaapissa. Ja siihen ei ikun kyllästy kun sitä pystyy muuntelemaan vaiks miten :)
Teya - 02.06.2008 klo 17:06
No niimpä, mintun kukat ovat kauniita, ja lehdet maukkaita. Varmasti saisi näyttävyyttä booleihin. :) Kiitos vielä kerran ideasta.
insanity_ - 30.05.2008 klo 13:48
Krassia voisi tosiaan kokeilla.. Muita syötäviä kasveja (joita mieleen tulee) ovat kai kehäkukat ja orvokit... Minttu voisi olla ihana lisä jääpalaa raikastamaan.
insanity_ - 30.05.2008 klo 13:17
Tuo on tosi hyvä idea. :) Syötäviä, pieniä kukkia voisi varmaankin kokeilla pakastaa samalla tapaa? Saisi pakkaseen säilymään "palan kesää". :D
insanity_ - 30.05.2008 klo 07:21
Ihan totta, en meinaa raskia huonompaakaan laittaa pois kun funtsin aina et rönttä kelille ja pihaleikkeihin, remonttikamppeeks.....
Teya - 26.05.2008 klo 13:48
No on lasti :) Mä inhoan vaatteiden lajittelua ja setvimistä..mutta pakko sillointällöin tehdä et saa oikeen kokoset mahtumaan kaappeihin. Meil oli kans muuttojen jäljiltä isompi määrä jääny pyörimään vastuksiksi asti. Ei ny ihan peräkärryllistä, mutta useampi jätesäkillinen.
Nyt oon jotenki pysyny ajantasalla niiden poistamisessa/jemmaamisessa pienemmälle.
Teya - 26.05.2008 klo 13:43
Joo, pien ulkoilu tekee ihan hyvää. Ei vaan passaa hengästyä kun alkaa hirvee rykästely josta ei tuu loppua.. Mies ajoi mut puutarhamyymälään ja ulkoilin siellä..heh. Minitomaatin taimia, kesäkurpitsaa, mustasilmäsusannaa, tilliä.. Ja meinaan laittaa vielä maissit itämään. Jos sattuu tulemaan lämmin kesä niin tähkät ehtii kehittyä..
Teya - 26.05.2008 klo 13:22
Joo ja minä päivän jahkailin menemistä.. Kyl on jo huomattavasti helpompi olla vaikkei vielä sentään terve oo. Pienimmän fillaroin aamulla törkeesti vaan hoitoon. En olis millään jaksanu juosta sen perässä pihalla jne. Ja kivampi sille on kun saa olla ulkona ja touhuta toisten lasten kans ku väsyneen, kipeän ja kiukkuisen äidin kanssa... Kumma et silti omaatuntoa nakertaa vaikka ihan järkisyyt puhuu puolestaan ;)
Teya - 26.05.2008 klo 13:10
Nopee käynti oli. Kerranki ei ollu jonoja sairaalassa. Diaknoosi keuhkoputkentulehdus.
Teya - 25.05.2008 klo 18:54
Ai. Mä luulin että se WT:n juttu oli vitsi että laittaa munan sämpylään kuorineen. Näin sen siinä ketjussa missä puhuttiin siitä munankuoren jauhamisesta.
Mut hyvä idea kerrassaan, sitä nakkiversiota mäkin kokeilin ja pojat tykkäsi. Samoin mies. Toki minäkin mutta kauheesti en nakkeja syö.
Fitney - 25.05.2008 klo 17:15
Mullon pientä kuumetta pitäny perjantaista.. ja olo on töttöröö kun ei normaalisti ikin kuume nouse. Ja kurkussa kaktus...
Outoa tuo makuaistin katoaminen. En o ennen kuullu flunssan sivuoireena.. Mut jospa liittyy tohon räkäisyyteen jne
Teya - 25.05.2008 klo 14:21
Nii ja tästä kun vielä vaihtaa sokerin makeutusaineeseen =D (Muistaakseni oli sekoitettava kakku, ettei tullu vaahdotusta)
Ja saahan kuorrutuksestakin kevyempää versiota vaikka kerma-rahkalla. Mutta pitäähän sitä JOTAIN olla kun herkutellaan ;)
Itsekin tein tänään oikean kaloripommin...200g valkosuklaatia..heh! Ja ihan vaan lohdutukseksi kun on niin kurja olo. Tulis mies kotiin niin pääsis lääkäriin... :( On kai se lomaa haettava kun ei meinaa tolpillaan pysyä.
Teya - 25.05.2008 klo 14:10
En tainnut lukea tarpeeksi tarkkaan ;) Luulin kaakaoksi...mutta kumpi hyvänsä niin on kyllä varmasti maukas. Yleensä kun tuo kakkupohja on se mauttomampi ja täytteillä haetaan sitä makua. Tässä niiku toistepäi. Kelpais täytteeks varmaan vaan kerma-juusto..tietty se banaani tuo mehukkuutta. Täytyy koettaa niin olen viisaampi ;)
Teya - 25.05.2008 klo 13:47
Se voi olla kyl vielä parempi ku silikoninen ja etenki sillä siun liukasteella ne saa tasan varmasti irti..
On nuo vähän vaihtelua kahvipöytään ja viellä niin kesäsiä ;)
mari76 - 23.05.2008 klo 15:26
Mulla ei oo enää kipsiä ja meillä on kani ja sen rotu on Hermeliini. Sen nimi on Suklaanöpönatiainen mut sitä sanotaa nöpöks. Mulla on myös uus kännykkä ja otan sillä Nöpöstä kuvia. Taustakuvanakin on Nöpö.
T: Pitkästäaikaa Maisa
&
Nöpö
Maisis123456 - 23.05.2008 klo 11:23
Kiitos paljon kommentista :)
Mie en hirvinny noita mansikkaherkkuja viellä paperivuuassa tehä ku oon vähän epävarma niistä :)
Jos siulla on silikonista muffinsivuokaa ni kannattaa kokeilla sillä jos et omista tuollasia metallisia.
Pitää vaan muistaa että taikina on syytä tehä ruplaten tai triplaten :)
mari76 - 22.05.2008 klo 18:47
Täällä sanotaan,että flunssa kestää ilman lääkkeitä seitsämän päivää,ja lääkkeitten kanssa viikon!
Taitaa olla sama sananparsi suomessakin...ja onhan sulla hyvä syy olla kotikokissa,koska muuta ei jaksa...
zora - 22.05.2008 klo 13:18
Enpä usko,jotkut nivelsairaat käyttävät sitä pulverimuodossa lääkkeenä aika isojakin annoksia.Ja jotkut syö karkkina,on muuten hyvää.Sisällä semmosta sokeroitua inkivääriä ja päällä suklaata.Nam.
Tätäkin kautta vielä hyvät toivotukset sinulle.Ei se flunssa onneksi ikuisesti kestä,vaikka varmasti siltä tuntuukin.
zora - 22.05.2008 klo 13:08
Terve meillä on tänään yökoulu eli meidän luokka nukkuu koulussa pojat keskikerroksessa ja tytöt kolmannessa kerroksessa. Me tehdään kaikkea kivaa esim pelataan pesistä ja katotaan elokuva. me tilataan myös kaikille oma pitsa. Mutta parasta on se että perjantaina heti kun on heränny (pitää tietenkin ilmottaa opelle) saa lähtä KOTIIN!!!!
johanne - 22.05.2008 klo 12:52
Hyvä :)
Nyt jos tekis loppuun ohrarieskan että sais paistumaan sitte ruualle kuorimaan pottuja ja nakkistroganoffin tekoon..Sitte jos viellä sais aikaseks ne mamman mansikkaherkut tänään :D oon ollu niitä jo viikon tekemässä mut aina vaan siirtyny :(
HUI ohjelmaa niin paljo että ei kehtais nousta koneelta mitenkään ;D
mari76 - 22.05.2008 klo 11:35
Ei muuta ku kunnon tuuletusta ja yritystä ettii se mahdollinen lätäkkö kohta ettei tartte ens yönä sohvalle pitiä tehä..Pääsärky viellä tuohon päälle ei oo mitään herkkuu..Toivottavasti ei äitys migreeniks asti :(
mari76 - 22.05.2008 klo 11:26
Todellakin tiiän miltä tuntuu ku pää on ihan tukossa ja raskas ku kivi..Se on vihonviimosta ku sairastaa..Siun pitää syyä jäätelöö ni kurkku tuntuu paremmalta ;)
Toivottavasti nyt saisit sen äänen takasi ja ittes kokonaan kuntoon ni olis mukavampi oottaa niitä helle kelejä :)
mari76 - 22.05.2008 klo 11:10
Jess :)
Kokeile ihmeessä sitä tomusokeria jos se tosiaanki tekis pikkase vähemmän sotkua aiheuttavan.
Hienoa että jaksoit leipoo kunnosta huolimatta ja kehujakin sait viellä piristykseksi :)
mari76 - 21.05.2008 klo 13:06
Toivottavasti tervehtyisit nopeesti..Ei oo kiva sairastaa :(
Millanen siitä tuli..kerro kerro :)
mari76 - 20.05.2008 klo 20:52
Kiitti kommentista porkkanapuusteihin. Ne on kolmioleipien ohella lemppari eväskamaa.
Teya - 17.05.2008 klo 07:50
Kyllä sen varmaan nopeesti oppiikin ku tekee itse..Ja vaikka ei heti onnistuskaan ni tulee varmaan ihan hauskan näköstä lopputulosta siitä huolimatta :D
mari76 - 16.05.2008 klo 18:28
Hei Lynx, kiitos, just huomasin sen!
Me haettiin tällä porukalla joskus siihen ohjelmaan, mutta ei päästy.
Oudosti se kyllä oli tuolla keskellä keskustelua.
Annikaali - 16.05.2008 klo 12:06
Onpa monimerkityksellinen sana siis. No, jotain pullaleipää voi siis odottaa saavansa, hyvä tietää tämäkin!
Korona - 15.05.2008 klo 14:05
Kiitokset vinkistä! :) Kokeilen, josko ei minuakaan nokkoset pistelisi ensikerralla.
insanity_ - 13.05.2008 klo 21:46
Mielenkiintoista! Muuten minuakaan eivät pienet ruodot häiritse. Sujauttelen ne ulos toisesta suupielestä niin kuin kalastajan muijat ainakin.
Mustikka - 13.05.2008 klo 21:27
Eikö tullut nokkosesta rakkuloita kerätessä? :O Helposti saa niiden kanssa poltettua itsensä.
insanity_ - 13.05.2008 klo 19:32
Kappas en laittanutkaan siihen mokkapala viestiini sokerin määrää. Laitoin n. 4dl.
Damitix - 12.05.2008 klo 09:40
Harmi että kaikki ootte sairaina.
Ootko viime aikoina leiponu mitään sieltä amerikan kotikokista?? Me ollaan grillailtu pajon kaikkee ihanaa. =)=)
johanne - 11.05.2008 klo 18:14
Terve!!! Se oli aivan ihana se sun tekemä kori. ja se oli tosi sellanen kestävä. kyllä mä oon tienny että ne korit on hyviä ja kestäviä mutta en mää aatellu että se on nuin jäykkä. aattelin että se on selläinen lörppä kassi.SE OLI IHANA!!!
Me muuten lähetään tiistaina tampereelle ja jos on hyvä ilma niin käydään särkänniemessä!!
johanne - 11.05.2008 klo 18:06
joo, mä ynnäilen ja kerron sitten. Mä katoin että mulla on nyt 10 pakettia jauhelihaa pakkasessa a´400 g (oon kerännyt niitä puolella hintaa että saan tehdä tota kebabia edullisemmin). Nyt pitää lähteä kauppaan, mukavaa viikonloppua !
Fitney - 10.05.2008 klo 09:03
Sama minulla että varovasti kaadan siman kannuun mutta kyllä sinne kannun pohjallekin kuitenkin aina jää sitä hiivaa.
Varmaan hyvää toi "mansikkasiideri". Ootko ennen kokeillut vai nytkö eka kertaa kokeilet?
Fitney - 10.05.2008 klo 08:44
Mä tajusin tosta kebabista myös sen että jos tekee vaikka 3 kg:n määrästä sitä kebabbia niin todellakaan valmista ei tule kolmea kiloa. Kun lastutin pakkaseen n. 300 gramman paketteihin niin ei niitä kuitenkaan sinne jäänyt kuin muutama. Teen sitä varmaan taas aika pian ja aion sitten punnita paljonko sitä valmista lihaa tulee. Että näkee onko se loppujenlopuksi edes halvempaa itsetehtynä... mutta hyvää se on ja kätevää.
Yritin eilen netistä etsiä tota sokerin palamisjuttua hiivan kanssa mutta en oikein mistään löytänyt. Joltain kemistiltä pitäis kysyä. Aattelinkin että mitenköhän itse tehdyn siman laita on, tuleeko siihenkin jonkun verran alkoholia, varmaan pidempään käydessä kylläkin. Mulla on vieläkin simaa mutta ei kai se nyt tuolla jääkaapissa alkopitoisuutta ainakaan kasvata.
Miten sä hoitelet sen pullon pohjaan kertyvän hiivan? Kaadatko pullon-pohjalliset menemään? Vai onko sulla joku niksi millä sen sais minimoitua.
Siitä alkoholin eneriasta.. Paitsi että siinä on paljon energiaa niin vaikuttaa myös siihen että sillävälin kun keho polttaa alkoholia niin rasva ei pala, vaan varastoituu. Siksi niin huonoa laihduttajalle
Fitney - 10.05.2008 klo 08:27
Mä oon kyllä aina laskenut itse tehtyjen ainesten kalorimäärät sillai mitä siihen ruokaan laitan. Mutta totta että hiiva käyttää kyllä sokeria energialähteenään että vois aatella että ne kalorit vähenisi. En kyllä osaa tähän sanoa. Pitääpä tutkia, mielenkiintoisen jutun heitit.
Tota kebab-lihaahan innostuin mittailemaan ja siinä kebab-lihassahan esim käy niin että se lihan rasvapitoisuus kasvaa n. 3 prosenttia siitä mitä on ollut alkuperäisen lihan rasvapitoisuus. Eli jos teet 10 % jauhelihasta niin valmiissa kebab-lihassa on rasva% 13. Vaikka tavallaan aattelis päinvastoin kun sitä rasvaa ja vettä jää pannulle. Ehkä näitkin sen kun laitoin siitä palstalle.
Mä yritän tutkiskella tota hiiva/sokeri "syndroomaa" kans.
Fitney - 09.05.2008 klo 18:44
Kaleva pyytää mainitsemaan jutussa, jos Kotikokissa on mukana myös oululaisia. Lehdelle se tuntuu olevan tärkeää.
Fasaani - 08.05.2008 klo 13:32
=) On se ittellekin kivampi jos syönnin jälkeen oleskellaan samoissa tiloissa... ;)
Teya - 07.05.2008 klo 21:24
Kiitos kommentista.
Ja ajan myötä kait oppii erottamaan toisten tekeleitä.
Mailo - 07.05.2008 klo 20:38
Mulla on vielä vähän, mutta ihan pian uudet on senverran isoja, että raaskii korjata pois!
Loput vanhat laitan viiniin.
Kerro sit kummonen sima tuli!
Påla - 07.05.2008 klo 11:08
Mulla ei ole sitä mehumaijaa että ihan kattilassa pitää keitellä.
Sen soda streamerin ostin joskus ajat sitten kirpputorilta tyyliin 30 mk. Alkuun tuli käytettyä paljon mutta nyt sekin mikitin on ollut unholassa. Mutta itse tykkäsin ihan soodavedestä ruuan kanssa. Kaasupulloja siihen saa vieläkin että siinä mielessä oli ihan hyvä ostos. Kiva kun tuli puheeksi niin täytyy ottaa taas käyttöön, en muistanutkaan että minulla on semmonen :)
Fitney - 06.05.2008 klo 22:40
Kivalta kuulostaa mehuna ja simana. Mulla on semmonen soda streamer jolla sais happoja mehuunkin ja vähän limsamaista. Mutta siinä täytyy ensin hapottaa vesi eli sitten mehun on oltava tiivistettä. Jos sulla on raparberimehusta resepti niin laita joskus laatikkoon siinä vaiheessa kun ne raparberit kypsyy. Voisin sitten kokeilla kans mehuksi.
Mä oon omasta puskasta tehnyt lähinnä piirakkaa ja vähän hilloa. Loput on jäänyt käyttämättä ja se harmittaakin kun on mennyt hukkaan kun ei ole jaksanut koko ajan vääntää sitä samaa piirakkaa.
Fitney - 06.05.2008 klo 22:09
Kiitti kommentista. Nopsasti sait letut tehtyä melkein niin kuin suoraan luonnosta pöytään:)
Mustikka - 04.05.2008 klo 21:38
Juurikin kelpaa. Se oli hyvää salaatissa, muistelisin... Ai ei meillä oo nokkosia...
kokki ArLa - 04.05.2008 klo 20:17
Miten keräät nokkosia polttamatta itseäsi, onko sulla hanskat kädessä?
Fitney - 04.05.2008 klo 18:30
Hyä, hyvä:) Aattelin mennä ulos katsomaan joko savikkaa näkyisi. Taitaa olla vielä liian aikaista.
Mustikka - 04.05.2008 klo 17:55
Kaunis kiitos ja kiva että löyty helppo ja hyvä piirakka ohje :) tuo on ollu miunki lemppari siitä asti ku ohje on ollu nyt on vaan makeiden piirakoiden paisto jääny vähemmälle mutta kuhan töihi taas menee ni siellä saa tehä kyllästymiseen asti :)
mari76 - 02.05.2008 klo 17:09
Kiitos! Kokeilin näitä munkkeja ensimmäistä kertaa ja onnistuivatkin ihan hyvin...
Päärynä - 02.05.2008 klo 13:21
Jos on ihanhentoja, uusia nokkosia niin niitä voin ehkä ottaa paljaalla kädellä, mutta varoiksia paan aina hanskat, kun en tykkää siitä syyhystä...
Mustikka - 02.05.2008 klo 10:35
Kiva etta donitsit maistui:) Se kaneli on mustakin herkkua! Iloista iltaa sulle ja perheelle!
masotto - 01.05.2008 klo 19:55